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细胞的化学成分·目标跟踪训练 一、选择题 1．细胞的发现与命名人是 [ ] A．(英)物理学家罗伯特·虎克 B．(荷)物理学家列文胡克 C．(英)博物学家达尔文 D．(奥)遗传学家孟德尔 2．细胞学说的创立者是 [ ] A．罗伯特·虎克和列文胡克 B．达尔文和孟德尔 C．普利斯特利和恩格斯 D．施莱登和施旺 3．构成细胞的化合物中，含量最多的是 [ ] A．水 B．蛋白质 C．糖类 D．无机盐 4．生物体进行一切生命活动的重要化学反应，都离不开 [ ] A．糖类 B．脂类 C．水 D．无机盐 5．发芽的谷物中的二糖是 [ ] A．蔗糖 B．麦芽糖 C．淀粉 D．葡萄糖 6．肝脏细胞中含量最多的有机化合物是 [ ] A．水 B．糖元 C．蛋白质 D．无机盐 7．已知Mn是许多酸的活化剂，例如能激活硝酸还原酶。缺Mn的植物体就无法利用硝酸盐，这说明了无机离子 [ ] A．对调节细胞内的渗透压有重要作用 B．对维持细胞的酸碱平衡有重要作用 C．对维持细胞形态和功能有重要作用 D．对维持生物体的生命活动有重要的作用 8．生物体内最重要的五碳糖是 [ ] A．葡萄糖和核糖 B．核糖和脱氧核糖 C．脱氧核糖和葡萄糖 D．葡萄糖和麦芽糖 9．动物细胞中最重要的多糖是 [ ] A．纤维素 B．维生素 C．糖元 D．淀粉 10．构成纤维素、淀粉酶、RNA三种物质，不可缺少的元素是 [ ] A．C、H、O、N、P B．C、H、O、N C．C、H、O D．C、H、O、N、P、S 11．蛋白质和多肽的主要区别在于蛋白质 [ ] A．包含的氨基酸数量多 B．分子的相对质量大 C．能水解成氨基酸 D．空间结构复杂 12．氨基酸通式中R基不同，决定了 [ ] A．生物种类不同 B．肽键数目不同 C．氨基酸的种类不同 D．蛋白质的种类不同 13．下列物质分子中，不属于氨基酸的是 [ ]  14．肽键是在下列哪两个基团之间形成的 [ ] A．磷酸基、磷酸基 B．羧基、氨基 C．醇基、醛基 D．醛基、氨基 15．人体内的胰岛素和性激素的化学成分是 [ ] A．都是蛋白质 B．前者是蛋白质，后者是固醇 C．都是固醇 D．前者是固醇，后者是蛋白质 16．组成DNA分子的一组化学成分是 [ ] A．脱氧核糖、碱基、磷酸 B．核糖、碱基、磷酸 C．核糖、碱基、氨基酸 D．脱氧核糖、碱基、无机盐 17．经分析发现某小分子物质含有C、H、O、N、P等元素，该物质可能是[ ] A．核苷酸 B．氨基酸 C．核酸 D．多糖 18．构成细胞内生命物质的主要成分是 [ ] A．蛋白质、脂类、核酸 B．蛋白质、糖类 C．DNA、RNA D．水和无机盐 19．占原生质总量95％的化学元素是 [ ] A．C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg B．Cu、Co、I、Mn、Zn C．C、H、O、N、P、S D．C、H、O、N、P 二、简答题 20．一切生物的遗传物质是___，它对生物体的___性、_____性和___的生物合成有极其重要的作用。 21．水在细胞中的存在形式有___和___两种，其中___是细胞内良好的溶剂。 22．动物细胞中储存能量的多糖是___，植物细胞中储存能量的多糖是___，而生物体内储存能量的物质有___。 23．当细胞中缺少K、Ca、Na等离子时，细胞膜的透性会发生改变的原因是_________。 24．哺乳动物的血液中必须含有一定量的___，如果含量太低，就会发生抽搐。 25．胰岛素能促使血糖转化为糖元，这说明蛋白质具有_____的作用。 26．细胞结构和生命活动的物质基础是___。 27．蛋白质分子结构的___，决定了蛋白质分子具有多种功能。有些蛋白质是构成___和___的重要物质，如输送氧气的___；有些蛋白质是___细胞和生物体___的作用的重要物质，如_____和___。 28．细胞中的核酸可以分为两大类：一类是含核糖的，叫______，简称___；另一类含脱氧核糖，叫_____，简称___。其中___主要存在于细胞核中。 答案 一、选择题 1．A 2．D 3．A 4．C 5．B 6．C 7．D 8．B 9．C 10．C 11．D 12．C 13．D 14．B 15．B 16．A 17．A 18．A 19．C 20．C 二、简答题 21．核酸 遗传 变异 蛋白质 22．结合水 自由水 自由水 23．糖元 淀粉 脂肪 24．无机盐具有维持细胞形态和功能的作用。 25．钙盐 26．调节细胞和生物体的新陈代谢 27．构成细胞的各种化合物 28．多样性 细胞 生物体 血红蛋白 调节 新陈代谢 酶 激素 29．核糖核酸、RNA 脱氧核糖核酸 DNA DNA |
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